Di tanto in tanto – televisioni e/o giornali – si ascolta/si legge ancora l’affermazione, non felice, vino = droga.Mi è ri-capitato ieri pomeriggio, di rientro da un viaggio nel padovano; l’ho sentito, cogliendo casualmente la parte finale di un’intervista su un emittente locale che non ho memorizzato, per voce di un operatore di comunità. Il…
Rientrato da Extra Lucca, scorsa settimana, ho pensato e ripensato alle questioni che si sono dibattute, alle parole degli oliandoli o olivicultori (chi di disillusione e amarezza, chi di speranza, chi addirittura di entusiasmo, tutte di grande amore per l’olio d’oliva e la terra), a quelle di lucido incoraggiamento da parte dei commentatori; alla funzione unificante…
Nel 1998 il mensile giapponese Brutus (si occupa di lifestyle, cucina e moda) intervista Veronelli sul Chianti Classico, vino sensibilmente presente su quel mercato e, insieme al Barolo, il più diffuso e conosciuto dai consumatori del Sol Levante.La giornalista Nozomi Tohyama, sottopone Veronelli a domande serrate, per favorire nei lettori una conoscenza quanto più ampia e precisa, del prodotto di…
Apprendo con molta gioia la notizia, passatami da Pina Amarelli, del riconoscimento per il Museo della liquirizia Amarelli, quale istituzione “d’interesse storico particolarmente importante“.Lo sono, gioioso, per l’amicizia con Pina, per conoscere bene il museo e l’importanza dei documenti, per la perizia con cui Pina e famiglia lo hanno pensato e realizzato, per il ricordo dell’affetto tra…
Nel 1992, il mensile Pubblico Esercizio pubblica, nel mese di marzo, uno speciale sul Vinitaly, con un tema riservato alle carte dei vini nei ristoranti.Stefania Vinciguerra, autrice del servizio, dedica un box di approfondimento con l’opinione di Gino Veronelli sullo status delle carte dei vini dei ristoranti italiani di allora (quelli, forse, gli ultimi anni – prima dell’avvento delle future…