Amica
“Da questo numero comincia a collaborare ad Amica, per la rubrica della cucina, il gastronomo Luigi Veronelli. Nato a Milano…
Il Veronelli è uno spazio fisico e simbolico che nasce con il chiaro proposito di mantenere quanto più viva possibile la memoria di Luigi Veronelli.
Con vari strumenti: visite guidate, manifestazioni, degustazioni, consultazione materiali d’archivio, altro ancora…
Luigi Veronelli è nato a Milano il 2 febbraio 1926. Ha seguito studi classici e di filosofia. Ha iniziato la sua carriera nel 1956, con la creazione della Veronelli Editore. Pubblica testi di filosofia, di narrativa francese del ‘700, di poesia, di sport e di gastronomia; oltre a tre riviste: I Problemi del Socialismo, Il Pensiero e Il Gastronomo.
Il Giorno, quotidiano, lo ha lanciato come giornalista; sono seguite molte altre testate, sia italiane sia straniere, e si è contraddistinto per lo stile innovativo e provocatorio, aulico e immediato insieme. Ha scritto numerosi libri, sia da autore singolo sia a quattro mani. Ha viaggiato il mondo, compiuto studi approfonditi e vaste ricerche; per la sua conoscenza e la sua autorevolezza, è diventato presto il punto di riferimento per la cultura gastronomica e non solo, in Italia e non solo. Ha diretto periodici specialistici ed è stato consulente per importanti iniziative editoriali a dispense.
Ha collaborato a lungo con la RAI e la televisione ne ha consacrata e aumentata la fama. È figura poliedrica, un intellettuale a tutto tondo, considerato padre della moderna cultura gastronomica e materiale e inventore del giornalismo enogastronomico. Orgoglioso del suo essere anarchico, è stato ispiratore di varie azioni di protesta (anche clamorose) in difesa della civiltà contadina e della terra, ha sostenuto battaglie epiche per l’affermazione della qualità, ha vissuto nella ricerca incessante della libertà individuale.
È mancato il 29 novembre 2004.
Luigi Veronelli è nato a Milano il 2 febbraio 1926. Ha seguito studi classici e di filosofia. Ha iniziato la sua carriera nel 1956, con la creazione della Veronelli Editore. Pubblica testi di filosofia, di narrativa francese del ‘700, di poesia, di sport e di gastronomia; oltre a tre riviste: I Problemi del Socialismo, Il Pensiero e Il Gastronomo.
Il Giorno, quotidiano, lo ha lanciato come giornalista; sono seguite molte altre testate, sia italiane sia straniere, e si è contraddistinto per lo stile innovativo e provocatorio, aulico e immediato insieme. Ha scritto numerosi libri, sia da autore singolo sia a quattro mani. Ha viaggiato il mondo, compiuto studi approfonditi e vaste ricerche; per la sua conoscenza e la sua autorevolezza, è diventato presto il punto di riferimento per la cultura gastronomica e non solo, in Italia e non solo. Ha diretto periodici specialistici ed è stato consulente per importanti iniziative editoriali a dispense.
Ha collaborato a lungo con la RAI e la televisione ne ha consacrata e aumentata la fama. È figura poliedrica, un intellettuale a tutto tondo, considerato padre della moderna cultura gastronomica e materiale e inventore del giornalismo enogastronomico. Orgoglioso del suo essere anarchico, è stato ispiratore di varie azioni di protesta (anche clamorose) in difesa della civiltà contadina e della terra, ha sostenuto battaglie epiche per l’affermazione della qualità, ha vissuto nella ricerca incessante della libertà individuale.
È mancato il 29 novembre 2004.
“Da questo numero comincia a collaborare ad Amica, per la rubrica della cucina, il gastronomo Luigi Veronelli. Nato a Milano…
L’Etichetta, trimestrale dedicato alla vita materiale, esordisce nel 1983 e Veronelli la dirige sino al 1991. L’idea è di descrivere la…
Per Arianna, mensile, Veronelli scrivere anni, dal 1970 al 1971. Titolo delle rubrica: Un vino al mese. Una pagina intera…
A Carta, settimanale, Veronelli collabora dal 2002 al 2003, con una rubrica – Le parole della terra – condivisa con…
Dal 1998 al 2004, Veronelli scrive per il Corriere della Sera, con la rubrica “Agrodolce”, in uscita nella pagina domenicale…
Per Il Giorno Veronelli ha scritto dal 1962 al 1983 (è il giornale con cui ha preso avvio la sua…
Sei gli ambienti in cui è ricostruita la sua vicenda umana e professionale: l’archivio, la biblioteca, la cantina, la caffetteria, lo studio, la sala assaggi.
Puoi prenotare una visita guidata al Convento dei Neveri dove è allestito il percorso espositivo su Luigi Veronelli.